梁念儿作为三人主厨之一,她深信“无论白天发生了什么,永远都值得拥有一顿最美的晚餐”,并把这一信念融入到自己的美食创作中。在后疫情时代,她相信“一顿丰盛晚餐”是非常珍贵的“小确幸”,这也是三姐妹在美食上的共同信念。
带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。