美食江湖,那些人、那些店绝非昙花一现,身处美食江湖中的江湖人,他们有所为,有所不为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有故事、有态度、有手艺,我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中,他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性,在食物上,是不动声色的简单,是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。
公元872年,四分五裂的英伦帝国受到入侵的维京人的蹂躏,仅剩下阿尔弗雷德大帝统治的威塞克斯王国屹立不倒。在这个充满混乱的年代,年轻勇士尤特雷德(Uhtred)逐渐成为传说中的英雄。他的父母(撒克逊贵族)都被维京人杀死,他自己也遭到劫掠者的绑架,被他们当做自己的孩子抚养成人。他被迫在自己出生的祖国和抚养自己长大的亲人之间做出选择,他的忠诚度一次又一次面临考验。为了重获自己与生俱来的权利,尤特雷德(Uhtred)走上了一条危险的道路。他游走于敌对的双方之间,在一个新国家的诞生过程中起着关键的作用。他的最终目标是夺回自己祖先的土地,但那绝非易事。
把一座钢城沿长江由武汉搬到重庆,这是旷世之举。为抗日,陆、贺二家经历了,并结下了三代情缘。清末,陆梦生(刘小峰饰)——甲午将士的遗腹子,被张之洞收养。他与大己二岁的贺子舟(林熙越饰)情同手足。大岛漱,孤儿,中国人,被日本八幡制铁的工程师大岛太郎收养,因当作日本人,一生磨难不断。三人在汉阳铁厂结识,陆、贺称大岛漱(叶璇饰)为奇女,被她在制铁上的聪慧折服。
带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。