历时一年寻觅30多个美食故事在借鉴《舌尖上的中国》的基础上,宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》,他解释,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合,这些都是拍摄中山美食的依据。经过将近一年的走访、拍摄和后期制作,整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事
孤儿院长大的凤凰(吴谨西饰)立志向当年杀害自己母亲的凶手复仇,线索是一块价值连城的狗头金,凤凰训练了三个情色间谍打开金库偷走了狗头金。并放出风来让主人高价买回。金主人是地下黑金大亨龙爷,信佛教,发誓不伤害女人,龙爷出重金找到江湖骗术师“火柴”希望不用暴力拿回狗头金。事与愿违,争斗中火柴与凤凰彼此感情升华,成为爱侣,龙爷是杀害凤凰母亲的凶手也是凤凰的亲生父亲,火柴死了;助手女孩死了,龙爷自杀也死了,凤凰落寞的离开龙爷别墅,解散了凤凰社,把狗头金捐给了博物馆后,悄然离去。